Sorbitol vätska 70%: Sötningsmedlet med flera fördelar
Sorbitol, även känd som Sorbitol, kemisk formel C6H14O6, med D och L två optiska isomerer, är den huvudsakliga fotosyntetiska produkten från Rose -familjen, främst används som en sötningsmedel, med en sval sötma, sötma är ungefär hälften av sackaros, kalorivärde liknar lik till sackaros.
Kemiska egenskaper:Vit luktfritt kristallint pulver, söt, hygroskopisk. Lösligt i vatten (235 g/100 g vatten, 25 ℃), glycerol, propylenglykol, något lösligt i metanol, etanol, ättiksyra, fenol och acetamidlösningar. Nästan olöslig i de flesta andra organiska lösningsmedel.
Produktfunktioner:Sorbitol, även känd som sorbitol, hexanol, D-sorbitol, är en icke-flyktig polysugaralkohol, stabila kemiska egenskaper, inte lätt oxiderade med luft, lätt löslig i vatten, varm etanol, metanol, isopropylalkohol, butanol, cyklohexanol, fenol,, aceton, ättiksyra och dimetylformamid, allmänt fördelad i naturliga växtfrukter, inte lätt att vara fermenterad av olika mikroorganismer, god värmemotstånd. Det sönderdelas inte vid hög temperatur (200 ℃) och isolerades ursprungligen från Mountain Strawberry av Boussingault et al. i Frankrike. PH -värdet för mättad vattenlösning är 6 ~ 7, och det är isomer med mannitol, tyrolalkohol och galaktotol, som har en sval sötma, och sötma är 65% sackaros, och det kaloriska värdet är mycket lågt. Den har god hygrometri, har ett mycket brett spektrum av effekter inom livsmedel, dagliga kemiska, farmaceutiska och andra industrier och kan användas i mat för att förhindra mattorkning, åldrande, förlänga hållbarheten för produkter och kan effektivt förhindra kristallisation av Socker och salt i mat, kan upprätthålla söt, sura, bitter styrka balans och öka matsmaken. Det kan framställas genom uppvärmning och trycksatt glukos i närvaro av nickelkatalysator.
Applikationsfält:
1. Daglig kemisk industri
Sorbitol används som hjälpämne, fuktighetskräm, frostskyddsmedel i tandkräm, vilket lägger till upp till 25 ~ 30%, vilket kan hålla pastan smörjad, färg och smak gott; Som ett antitorkande medel i kosmetika (istället för glycerin) kan det förbättra utsläpp och smörjning av emulgator och är lämplig för långvarig lagring; Sorbitan Fetty Acid Ester och dess etenoxidaddukt har fördelen med lite irritation på huden och används allmänt inom kosmetikindustrin.
2. Livsmedelsindustrin
Att lägga till sorbitol till maten kan förhindra torr sprickbildning av maten och hålla maten fräsch och mjuk. Används i brödkakor finns det en uppenbar effekt. Sorbitolens sötma är lägre än sackaros, och den används inte av vissa bakterier, och det är ett viktigt råmaterial för produktion av sockerfria godisar och olika livsmedel mot bilar. Eftersom metabolismen för denna produkt inte orsakar blodsockersökning kan den också användas som sötningsmedel och näringsämne för diabetisk mat. Sorbitol innehåller inte aldehydgrupp, är inte lätt att oxideras och ger inte Maillard -reaktion av aminosyror när den upphettas. Den har viss fysiologisk aktivitet, kan förhindra att degenerationen av karotenoid och ätbart fett och protein, tillägg av denna produkt i koncentrerad mjölk kan förlänga hållbarheten, men också förbättra färgen och smaken på tunntarmen och har uppenbar stabilitet och långvarig bevarande fiskköttsås. Det fungerar på samma sätt i konserver.
3. Läkemedelsindustri
Sorbitol kan användas som råmaterial för C -vitaminproduktion. Det kan också användas som råmaterial för sirap, infusion, medicin tablett, som läkemedelsdispergeringsmedel, fyllmedel, kryoprotektant, antikristallisationsmedel, traditionell kinesisk medicinstabilisator, vätmedel, kapselmjukgörare, sötningsmedel, salva bas, etc.
4. Kemisk industri
Sorbitolharts används ofta som råmaterial för arkitektoniska beläggningar och kan användas som mjukgörare och smörjmedel i polyvinylkloridhartser och andra polymerer. I alkalisk lösning med järn, koppar, aluminiumjoner komplexa, som används i textilindustrin blekning och tvätt. Med sorbitol och propylenoxid som utgångsmaterial kan polyuretan styvt skum produceras och har vissa flam-förvarande egenskaper.
Paket: 275 kg/trumma
Lagring:Fast sorbitolförpackningar bör vara fuktsäkra, lagrade på en torr och ventilerad plats, ta ut användningen av uppmärksamhet för att försegla väskan. Det rekommenderas inte att lagra produkten i kylförvaring eftersom den har goda hygroskopiska egenskaper och är benägna att klumpas på grund av den stora temperaturskillnaden.
Sammanfattningsvis är Sorbitol Liquid 70% ett anmärkningsvärt sötningsmedel med exceptionella attribut och ett stort utbud av applikationer. Dess fuktabsorptionsförmågor förbättrar produktkvaliteten och livslängden i olika branscher. Oavsett om det används i mat, läkemedel eller dagliga kemikalier, ger Sorbitol Liquid 70% oöverträffade fördelar som bidrar till att förbättra konsumentupplevelserna. Kom ihåg att göra ett informerat val när du väljer en leverantör för att garantera renheten och tillförlitligheten för denna exceptionella ingrediens.
Posttid: juni-26-2023