Natriumbikarbonat, den molekylära formeln är NAHCO₃，är en oorganisk förening, med vitt kristallint pulver, luktfri, salt, lätt att lösa i vatten.Bryt ner långsamt i fuktig luft eller varm luft, generera koldioxid och värm upp till 270 ° C helt nedbruten.När det är surt sönderdelas det kraftigt och producerar koldioxid.
Natriumbikarbonat används i stor utsträckning när det gäller analys av kemi, oorganisk syntes, industriell produktion, jordbruk och djuruppfödning.
Fysikaliska egenskaper:natriumbikarbonatär en vit kristall, eller så är de ogenomskinliga monocliplativa kristallerna svagt kristaller, som inte luktar, något salta och svala, och är lättlösliga i vatten och glycerin och olösliga i etanol.Lösligheten i vattnet är 7,8 g (18 ℃), 16,0 g (60 ℃), densiteten är 2,20 g/cm3, proportionen är 2,208, brytningsindex är α: 1,465;P: 1,498;γ: 1,504, standardentropi 24,4J/(mol · K), generera värme 229,3kj/mol, löst värme 4,33kj/mol och än varmkapacitet (Cp) 20,89J/(mol·°C)(22°C) .
Kemiska egenskaper:
1. Syrligt och alkaliskt
Vattenlösningen av natriumbikarbonat är svagt alkalisk på grund av hydrolys: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0,8% vattenlösningens pH-värde är 8,3.
2. Reagera med syra
Natriumbikarbonat kan reagera med syra, såsom natriumbikarbonat och hydroklorid: nahco3+HCL = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Reaktion på alkali
Natriumbikarbonat kan reagera med alkali.Till exempel, natriumbikarbonat- och natriumhydroxidreaktion: nahco3+naOh = Na2CO3+H2O;och kalciumhydroxidreaktioner, om mängden natriumbikarbonat är full, finns det: 2NAHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
Om det finns en liten mängd natriumbikarbonat finns det: Nahco3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+Naoh+H2O.
4. Reaktion på salt
A. Natriumbikarbonat kan fördubbla hydrolysen med aluminiumklorid och aluminiumklorid och generera aluminiumhydroxid, natriumsalt och koldioxid.
3AHCO3+AlCl3 = Al (OH)3 ↓+3ACL+3CO2 ↑;3AHCO3+Al (CLO3) 3 = Al (OH) 3 ↓+3AClo3+3CO2 ↑.
B. Natriumbikarbonat kan reagera med vissa metallsaltlösningar, såsom: 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MgCo3 ↓+H2O.
5. Nedbrytning genom värme
Naturen hos natriumbikarbonat är stabil vid temperaturen, och det är lätt att bryta ner.Det sönderdelas snabbt vid över 50 ° C. Vid 270 ° C går koldioxiden helt förlorad.Det sker ingen förändring i den torra luften och sönderdelas långsamt i den fuktiga luften.Nedbrytning Reaktionsekvationen: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Ansökningsfält:
1. Laboratorieanvändning
Natriumbikarbonatanvänds som analytiska reagens och används även för oorganisk syntes.Den kan användas för att framställa natriumkarbonat-natriumbikarbonatbuffertlösning.När man tillsätter en liten mängd syra eller alkali kan det hålla koncentrationen av vätejoner utan betydande förändringar, vilket kan hålla systemets pH-värde relativt stabilt.
2. Industriell användning
Natriumbikarbonat kan användas för att tillverka pH-brandsläckare och skumbrandsläckare, och natriumbikarbonat i gummiindustrin kan användas för gummi- och svamptillverkning.Natriumbikarbonat i den metallurgiska industrin kan användas som smältmedel för gjutning av ståltackor.Natriumbikarbonat inom den mekaniska industrin kan användas som formningsassistent för gjutstålsand (smörgåsar).Natriumbikarbonat i tryckeri- och färgningsindustrin kan användas som färgfixeringsmedel, syrabasbuffert och tygfärgningsmedel för bakre behandlingsmedel vid färgningstryck;att tillsätta soda till färgningen kan förhindra gasväven i gasväven.Förebyggande.
3. Livsmedelsbearbetning användning
Inom livsmedelsbearbetning är natriumbikarbonat det mest använda lösa medlet som används för att tillverka kex och bröd.Färgen är gulbrun.Det är en koldioxid i en läskdryck;det kan blandas med alun till alkaliskt fermenterat pulver, eller det kan vara sammansatt av citromer som civil stenalkali;men också som smörkonserveringsmedel.Det kan användas som ett färgämne för frukt och grönsaker i grönsaksbearbetning.Att tillsätta cirka 0,1% till 0,2% natriumbikarbonat när du tvättar frukt och grönsaker kan stabilisera grönt.När natriumbikarbonat används som ett frukt- och grönsaksbehandlingsmedel kan det öka pH-värdet för frukt och grönsaker genom att tillaga frukt och grönsaker, vilket kan öka pH-värdet för frukt och grönsaker, förbättra vatteninnehållet av protein, främja uppmjukningen av livsmedelsvävnadsceller och löser de sammandragande komponenterna.Dessutom finns en effekt på getmjölk, med en användningsmängd på 0,001%~ 0,002%.
4. Jordbruk och djurhållning
Natriumbikarbonatkan användas för jordbruksblötläggning, och det kan också kompensera för bristen på lysinhalt i fodret.Lösligt natriumbikarbonat i en liten mängd vatten eller blandas in i koncentratet för att mata nötköttet (lämplig mängd) för att främja tillväxten av nötkött.Det kan också avsevärt öka mjölkproduktionen hos mjölkkor.
5. Medicinsk användning
Natriumbikarbonat kan användas som råvara för läkemedel, som används för att behandla överdriven magsyra, metabolisk syraförgiftning, och kan också alkaliska urin för att förhindra urinsyrastenar.Det kan också minska njurtoxiciteten hos sulfa-läkemedel och förhindra hemoglobin från att deponeras i njurröret vid akut hemolys, och behandla symtom som orsakas av överdriven magsyra;intravenös injektion är ospecifik för läkemedelsförgiftning Behandlingseffekten.Kontinuerlig huvudvärk, aptitlöshet, illamående, kräkningar etc.
Förvarings- och transportnotering: Natriumbikarbonat är en ofarlig produkt, men den bör förhindras från fukt.Förvaras i torr ventilationstank.Blanda inte med syra.Ätbar bakpulver får inte blandas med giftiga föremål för att förhindra föroreningar.
Förpackning: 25 kg/påse
Posttid: Mar-17-2023