Ättiksyraär ofta känt som ACOH, uppkallad efter att ha varit huvudingrediensen i vinäger, och är en av de viktigaste fettsyrorna. Formen av fri i naturen finns vanligtvis i många växter. Molekylär CH3COOH. Bryggning och användning av vinäger har en historia av tusentals år. I det antika Kina spelades det in i vinäger. Men koncentrerad ättiksyra var en framgångsrik kemikaliebok utvecklad av Stahl 1700. Ren ättiksyra är en färglös vätska och har en irriterande smak. Smältpunkten är 16,6 ° C, kokpunkten är 117,9 ° C och den relativa densiteten är 1,049 (20/4 ° C). Lösligt i vatten, etanol, glycerin, eter och kolklorid; olöslig i karbonid. Vattenfria akvatiska syrsor koaguleras till isformade, allmänt kända som isättiksyra. Frätande. Det är svag och organisk syra, syra hos syra och kan orsaka esteriseringsreaktioner med alkohol.
Kemiska egenskaper:Ättiksyra(ACOH) är en mono-weak karboxylsyra. Den har de karakteristiska egenskaperna hos karboxylsyror. Den reagerar med vissa metaller, metalloxider och hydroxider för att bilda salter. Många ättiksyror har viktiga användningsområden. Grundläggande järnacetat [Fe (C2H3OO) 6OH (OOCCH3) 2] och [Fe3 (C2H3OO) 6 (OH) 2 (OOCCH3)] och blyacetat användes som mordant, och järnhaltig acetat användes för tryckning. Ättiksyra och alkohol togs upp. Förestring kan också utföras med omättat kolväte under verkan av katalysator. Alfa-vätet kan ersättas av halogener; Och formaldehyd under verkan av katalysator, i den kemiska boklinjen för alkoholaldehydkondensation; När salpetersyra nitreras i ättiksyra kan nitrerande hastighet förbättras. Reagerande med bensoylklorid kan acetylklorid och bensoesyra bildas. Ättiksyra kan användas för att producera en mängd viktiga derivat, såsom metylacetat, etylester, propylester, butylester, etc., är ett utmärkt lösningsmedel inom beläggnings- och färgindustrin. Cellulosaacetat, producerad genom interaktion mellan ättiksyraanhydrid och cellulosa, kan användas för att göra film, sprayfärg och olika plast. Karboximetylcellulosa kan framställas med klorättiksyra. Vinylacetat som produceras av ättiksyra och acetylen är ett viktigt råmaterial för syntes av läkemedel, färgämnen och kryddor samt ett viktigt lösningsmedel för gummibehandling. Ättiksyra spelar en viktig roll i industriell produktion och organisk syntes.
Applikationsfält
Industriell användning
1. Ättiksyraär en stor kemisk produkt och är en av de viktigaste organiska syrorna. Det används främst för att producera etidin, etyler och etylacetat. Polyetatetylester kan göras till en film och lim, och det är också ett råmaterial för syntetfiber velun. Etylättiksyracellulosa kan göra konstgjorda siden och filmfilmer.
2. Etylacetatet som bildas av alkohol med låg grad är ett utmärkt lösningsmedel och används allmänt inom målarindustrin. Eftersom de flesta av de organiska föremålen som löser upp ättiksyran, används ättiksyra också vanligtvis organiska lösningsmedel (till exempel för produktion av fenylsyra -syra -syrasyra).
3 ättiksyra kan användas i vissa inlagda och polerade lösningar, som en buffert (såsom galvaniserande och kemisk nickelplätering) i den svaga syralösningen, tillsätter tillsatser i en hemuminal ljus nickelpläterad elektrolyt och passivering av zink och kadmium den Lösning kan förbättra den bindande kraften i passiveringsfilmen och används ofta för att reglera pH för den svaga sura pläteringen.
4. Det används för att producera metallsalt, såsom mangan, natrium, bly, aluminium, zink, kobolt och andra metaller, som används allmänt som katalysatorer, tygfärgning och läderbrun. Fyritisk syraledning är ett organiskt syntetiskt reagens (såsom tetraitinsyran kan användas som en stark oxidant, en källa till acetylsyre och framställning av organiska blyföreningar etc.).
5. Ättiksyra kan också användas som analytiska reagens, organisk syntes, pigment och medicinssyntes.
Matanvändning
Inom livsmedelsindustrin,ättiksyraanvänds som ett surt medel. När doftmedlet och kryddan används för att göra syntetisk vinäger utspäddes ättiksyran till 4-5%och en mängd olika smaker tillsätts. Billig. Som ett syra -smakat medel kan det användas för sammansatta kryddor. Den är beredd att använda vinäger, burkar, gelé och ost. Du kan också komponera doftmedel med 0,1 ～ 0,3 g/kg.
Lagring och transport
Lagringsåtgärder: Förvara i ett svalt, ventilerat lager. Håll dig borta från eld och värme. På vintern bör lagringstemperaturen hållas över 16 ℃ för att förhindra stelning. Håll behållaren förseglad. Det ska lagras separat från oxidant och alkali och bör inte blandas. Explosionssäker belysning och ventilationsanläggningar antas. Använd inte mekanisk utrustning och verktyg som är benägna att gnista. Lagringsområdet ska vara utrustat med läckageutrustning för nödbehandling och lämpliga hållmaterial.
Transportförsiktighetsåtgärder ： Denna produkt kommer att skickas av aluminiumtankbilar som tillhandahålls av aluminiumföretag under järnvägstransporter, och godkännande av relevanta avdelningar ska rapporteras före leverans. Den icke-kannade järnvägstransporten ska genomföras i strikt i enlighet med Packing-listan för farligt gods i "farliga godsens transportregler" för järnvägsministeriet. Förpackningen ska vara komplett och lastningen ska vara säker. Under transporten, se till att behållaren inte läcker, kollapsar, faller eller skador. Trågbilen (tank) som används vid transport bör ha en jordningskedja, och en hålspartition kan ordnas i tråget för att minska statisk el som genereras av chock. Det är strikt förbjudet att blanda med oxidant-, alkali- och ätliga kemikalier. Vägtransport bör följa den föreskrivna rutten, stanna inte i bostads- och tätbefolkade områden.
Posttid: Mar-23-2023