Tillverkare bra pris glycin matkvalitet CAS: 56-40-6

Tillverkare bra pris glycin mat klass cas: 56-40-6 presenterad bild

Kort beskrivning:

Glycin: Vit monokristallina eller hexagonala kristaller eller kristallint pulver. Ingen lukt, speciell sötma. Det kan slappna av syran och alkalismaken, täcka bitterheten att tillsätta socker till maten och förbättra sötma. Relativt tät 1.1607 smältpunkt 248 ° C (generering av gas och nedbrytning). Det är en enkel struktur i aminosyraserien och den onödiga människokroppen. Den har sura och alkaliska funktionella grupper i molekylen. Det är en stark elektrolyt i den vattenhaltiga lösningen. , Lätt att lösa upp i vatten, upplöst i vatten: 25 g/100 ml vid 25 ° C; 67,2 g/100 ml vid 50 ° C. 25 ° C). Extremt svårt att lösa upp i etanol (0,06 g/100 g vattenfri etanol). Nästan olöslig i lösningsmedel som aceton och eter. Reagera med hydroklorid för att generera salthydroklorid.
Glycine Food Grade CAS: 56-40-6
Produktnamn: Glycine matklass

CAS: 56-40-6

Skicka e -post till oss

Produktdetaljer

Produkttaggar

Synonymer

Blottingbuffert; USP24 Glycine USP24; Glycin Technical; Glycine USP; Glycine (foderkvalitet); Glycin (livsmedelsgrad); Glycin (Pharm -klass); Glycin (Tech -klass)

Applikationer av glycinmatklass

(1) Använd som smaksättningsmedel, sötningsmedel och DL-alanin, citrat, etc. i alkoholinnehållande drycker; Syntetiska skull och sofistikerade drycker används som syra-smaksatta korreizers, inlagda pickles, söt sås, söt sås, söt sås, söt sås, sojasås, vinäger och fruktjuice används som tillsatser för att förbättra matsmak, upprätthålla original smak och ge söt smak.
(2) För konserveringsmedel som bomullsprodukter, jordnötssmör etc. kan.
(3) Med sina egna amino- och karboxylgrupper har den en bufferteffekt på smaken av salt och vinäger.
(4) Matbryggning, köttbearbetning och svala drycker, samt avlägsnande av sockernatrium.
(5) Det används som en stabilisator för grädde, ost, konstgjord mjölk, snabbmatnudlar, vete mjöl och späck. (6) Polying C -vitamin vid livsmedelsbearbetning.
(7) 10%av ingredienserna i MSG är glycin.
(8) Det kan användas som konserveringsmedel, som spelar en viktig antikorrosiv roll.